生菌数定期検査について 10月実施分 日本微生物研究所での生菌数検査の結果を ご報告いたします。 検査の結果、牡蠣ノロウイルス 大腸菌など 検出されませんでした。また、その他細菌数についても 基準値以下の安全な数値となっております。
生菌数定期検査について 6月実施分 日本微生物研究所での生菌数検査の結果を ご報告いたします。 検査の結果、牡蠣ノロウイルス 大腸菌など 検出されませんでした。また、その他細菌数についても 基準値以下の安全な数値となっております。
シマノカキシンエイマル休業のお知らせ みなさまへ いつもご愛顧頂きありがとうございます。 みなさまに美味しい牡蠣を食べて頂こうとスタッフと一緒にこれまで頑張ってまいりました。大入島オイスターを多くの人に知っていただけるようになり、色々なお店やインターネッ…続きを読む
朝だ!生です旅サラダ 2020/12/19 08:00放送回に 出演予定です。 2020/12/19 08:00放送回の「朝だ!生です旅サラダ」に出演予定です。「朝だ!生です旅サラダ」番組内の【生中継のコーナー】にて、ラッシャー板前さんが大入島から、オリジナル新ブランド「大入島オイスター」をご紹介し…続きを読む
2019年11月、カキ小屋シマノカキシンエイマルが元気にスタート 今シーズンの牡蠣小屋をオープンいたしました。今年も美味しいカキをたくさんの方に食べていただけるように精いっぱい頑張ります。 みなさんおご来店を心よりお待ちしております。
尾車部屋御一行 嘉風佐伯合宿 岩牡蠣の贈呈式がシマノカキシンエイマルにて行われました。 2019年6月18日火曜日、シマノカキシンエイマルに 尾車部屋御一行様がカキを食べに来てくださいました。 カキを食べてたくさん勝ち星をあげてくださいね。 新栄丸、シマノカキシンエイマルは 尾車部屋、嘉風関を…続きを読む